semoule banane compote

Petite improvisation, la semoule au lait de soja aromatisée vanille.J'ai voulue un dessert semoule et banane , je suis parti sur cette recette:


Pour 2 personne

- 75 g de semoule de blé
- 50 cl de lait de soja (environ)
- 2 grande c à soupe de sucre
- Une demi cà c d'arome vanille
-1 Banane coupé en morceau
- 3 cà soupe de compote pomme-abricot


Cuire le lait ajouter l'ârome, la semoule. Cuire pendant 5 min tout en remuant ajouté le sucre.
Couper la banane en rondelles disposer dans un ramequin les rondelles, ajouter la semoule chaude.puis la compote.Laisser refroidir mettre au frais au moins 2 heures.