Tortigloni à la menthe et persil plat



Je l'ai préparer hier soir, j'ai voulu essayé, un mélange d'huile d'olive + colza et ail haché. Une recette,à mettre au frigo. Donc :


1 personne


- Tortigloni
- Huile d'olive, colza
- Ail hachée
- Graine de cumin
- Graine de sésame noir
- Persil plat
- Menthe fraîche

Avant de cuire les pâtes, j'ai préparer le mélange d'huile 1 petite c à c de 2 sortes d' huile d'olive , dans un petit verre et de colza. Ajouter l'ail haché et les graines de cumin et sésame.Cuire les pâtes dans l'eau salés. Couper, la menthe et le persil. Mélanger laisser toute la nuit au frigo.
C'est comme un taboulé je trouve.

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